福州水果特产有：橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李。
1、橄榄
橄榄是福州名果之一，有丁香、惠圆、长营等名品，果面青绿、肉色黄白、味甘质脆。
2、福桔
福桔，福州名果之一，鲜红美观，甜酸可口。
3、龙眼
龙眼是福建六大名果之一，果实清甜可口，驰名中外。
4、荔枝
荔枝，福建名果之一，唐以后历为贡品，有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等。
5、芙蓉李
芙蓉李以永泰县最为出名，甜酸适口，品质上乘。
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