杭州没有酱鸭一条街。酱鸭是南京的特产之一，南京的酱鸭以香酥脆嫩著称，具有悠久的历史和独特的制作工艺。在南京，有多家酱鸭老字号，其中包括廖家酱鸭、黄天源酱鸭、齐芳阁酱鸭等。这些老字号的酱鸭，选用优质鸭子，经过腌制、风干、熏烤等工序制成，具有独特的风味。
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