用料:
乌鸡半只
当归适量
铁棍山药一根
红枣适量
枸杞适量
姜适量
盐少许
做法:
1/10半只乌鸡洗净切块
2/10锅中烧开水洗好的鸡放入开水煮沸去血水和腥
3/10在把鸡捞出来用清水冲洗干净。
4/10准备当归、枸杞、红枣洗净我买的大枣可以底四个枣了。
5/10洗好的材料和姜用锅煮开中火十分分钟，枸杞最后在放
6/10在把乌鸡放进去小火炖一个小时
7/10铁棍山药去皮洗净
8/10山药切段
9/10炖一个小时了在把山药枸杞小火炖半小时在放一点点盐准备出锅
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